八大降血压的食物
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高血压患者的健康与饮食密不可分,高血压吃什么食物好?在这里为高血压病人推荐了八大降血压的食物,这八种食物在降血压、降血脂方面效果好,治疗高血压的患者,可以多吃。
(01)黑木耳:用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治疗高血压、血管硬化等。
(02)芹菜:因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。
(03)荸荠:取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,该食物可治疗高血压。
(04)葫芦:将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。
(05)绿豆:绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降学压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
(06)蚕豆花:鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,该食物可治疗高血压、鼻出血。
(07)西瓜皮:取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,此种降血压的食物对治疗高血压效果好。
(08)莲子心:莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮。
高血压患者应多喝水,天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。
患者每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
另外除了上面提到的八大降血压的食物外,高血压患者还应适当补充优质蛋白质,牛肉、猪瘦肉、鱼肉、蛋、牛奶、奶制品、大豆制品等,每周吃2-3次鱼,可改善血管弹性和通透性,从而降低血压。
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